A.SI.QUI.PU

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Recetario en lectura fácil “Cacerolas de Atún de Barbate”

By on mayo 1, 2019

“Cacerolas de Atún de Barbate” es un recetario elaborado en lectura fácil para ayudar a todas aquellas personas que tienen dificultades a la hora de leer. Con él hemos querido facilitar esta labor a todos ellos y además, difundir la cultura gastronomica de nuestro pueblo.
El libro cuenta con una breve reseña histórica de Barbate y de las almadrabas, además de las recetas de familiares y profesionales de la asociación y de varios bares y restaurantes de nuestra localidad, comoRestaurante “El Campero”, Finca “El Abuelo”, Mesón “Los Torres”, Cafetería “El Bus”, Taberna “Abelardo” y Trattoria-Pizzeria da Francesco e Giulia”.
También podéis encontrar recetas exquisitas de las empresas conserveras de nuestra localidad: “Gadira” Productos de Almadraba, “Salazones Herpac”, “La Chanca” (Salpesca) y “El Ronqueo”. Si quieres hacerte con este fantástico recetario que contiene recetas de todas las partes del Atún cocinado de muy diversas maneras, pásate por nuestro stand en la Feria Gastronómica del Atún de Barbate. Hasta el día 5 estaremos allí, o ponte en contacto con nuestra asociación: Tlfno: 956 43 45 53
Email: down@asiquipu.com
Disfruta de este exquisito manjar y además colabora con nuestra ONG. Tu colaboración nos ayuda a seguir adelante.

 

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